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Médaille d'argent pour Sébastien Herry

Concours IFAC MAF cuisinier

Après une médaille d'or obtenue au concours départemental des meilleurs apprentis de France, Sébastien Herry, jeune Lannilisien de 17 ans en CAP Cuisine deuxième année à l'Ifac de Brest a décroché une deuxième place, soit une médaille d'argent au concours régional au lycée hôtelier de Pontivy, mercredi dernier. « C'est un jeune qui démarre dans le métier. Pour son premier concours, c'est une très belle performance », souligne Yvon Morvan, son maître de stage au restaurant Le Vioben, à L'Aber-Wrac'h.

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